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新着ニュース

  • ★第4回目のワイン会 「La cave de Kico ~Enjoy! Wine workshop ~」を2/13日(月)、27(月)開催!
  • おかげさまで満席ですが、ただ今、キャンセル待ち受け付け中。
  • 当日のワークショップの様子は、ブログでもご紹介する予定ですぜひご覧ください。

ショップやスクールの紹介

★「La cave de Kico ~Enjoy! Wine workshop ~」
季節に合わせた隠しテーマの下、みなさんで“ブラインド・テイスティング”を楽しんでいただき、自由に意見交換をしてもらいます。私のワイン解説の後は、「ワイン会コース」料理を召し上がっていただきます。
一人7,000円(毎回、ワイン5種・料理込み)※限定8名様

●「レストランムッシュ ヨースケ 」http://www.yosuque.com/
●「レストラン ムッシュ ヨースケ ~その後のKico日記」http://madamekico.com/blog/
※ワイン会の募集は、随時ブログにアップします

私の関心ごと

「レストラン」という場所・仕事が一番の関心ごと。この仕事に就く前から、パッとしない一日の最後に、美味しい時間を過ごし少しでも元気になることを大切にしてきました。美味しいお皿と美味しいワインを明日への活力にしていただくこと、一人でも多くの方にワインを楽しんでいただくこと、好きになっていただくことを目指しています。

キレイの秘訣

常にポジティブに考えること、生活することがキレイの源です。
そして、体が欲するものを食べる・飲むこと! 粗食・美酒好きです。

「エレガンスの極意」の記事一覧


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